豬肉漲價，帶動了不少食品蔬菜都跟著上漲，我們這里的雞蛋都7塊錢1斤了，豬肉25塊一斤都不算最好的。相信全國各地近期都出現(xiàn)了同樣的現(xiàn)象，不過為了防止“吃肉難”的現(xiàn)象發(fā)生，最近有管理中心透露，咱們國內(nèi)投放了10000噸冷凍儲備豬肉，交易給相關企業(yè)，每家不能收購超過300噸。
這一舉措無疑對咱們來說是一個好消息，10000噸豬肉分散到各個省份，最終推送到市場上，能夠使得豬肉價格得到緩解，吃肉也不再是問題。雖然現(xiàn)在經(jīng)濟水平不斷提高，人們也能買得起漲價豬肉，但降低生活成本對每個人來說也是好事。俗話說民以食為天，我們從投放1萬噸冷凍肉的背后能發(fā)現(xiàn)：原來國家也“囤積”這些食物，放心了。
儲備冷凍肉的投放，首先保障了豬肉的來源和健康程度。其實我們國家對食品檢驗檢疫標準在世界上都已經(jīng)算是非常嚴格的了，尤其是要入庫儲存的食品，更要杜絕一切不衛(wèi)生或是或是額可能造成污染的來源。雖然此次投入市場的是冷凍肉，但衛(wèi)生程度等方面完全不會低于現(xiàn)有市場的肉類，也從根源上防止了肉店以次充好的行為。
其次，豬肉儲備釋放的同時，發(fā)改委還公布了肉價監(jiān)測的數(shù)據(jù)。顯示今年9月中旬，全國36座城市豬肉肉價漲幅僅0.28%，相比上月大大緩解，其中13座城市還出現(xiàn)肉價的回落。由此可見，嘴饞的朋友們每天吃肉肉的生活又將回來啦！肉價與房價不同，它直接關乎到民生，所以無論是投放冷凍肉還是監(jiān)控肉價，都說明國家對“吃”還是非常上心的。
最后，這次投放1萬噸豬肉的同時，商務部召開發(fā)布會表示，咱們國內(nèi)中央和地方都會安排豬肉和牛羊肉的儲備。據(jù)了解，咱們國家不僅“囤”了肉食，對于糧食和糖類等食物都有大量的儲備以備不時之需。這一措施直接增強了國家對緊急情況的充足準備，即使再次出現(xiàn)同樣的事情，也能做到提前預防，適時調(diào)控。
這次釋放完1萬噸冷凍肉以后，由競價高、出價早的企業(yè)成交，嚴控企業(yè)資質(zhì)和成交數(shù)量、價格。而且為了讓更多人民在家里吃到這批肉，還提出嚴控企業(yè)囤積，及時增加市場供給等要求，否則取消企業(yè)的交易資格。這樣一來，我們每個人都能知道國家對食物的“囤積”儲備，不僅是豬肉，糧、油、肉、菜等食物都有相應的儲備儲備政策，生活中也能吃得安心、吃得放心了。
