水稻是我國最重要的農產品之一，近日我國雙季稻創產量新高的消息讓很多網友表示祝賀，我們一起看一下。11月20日，中國工程院院士袁隆平團隊主持承擔的“十三五”國家糧食豐產增效科技創新重點研發計劃——“湖南雙季稻周年綠色優質豐產增效技術集成與示范”項目有了新進展：項目技術體系集成的生物和物理等非化學防治技術，不僅能大幅降低化學農藥用量，還通過結合水稻優質豐產、全程機械化等栽培技術，實現了水稻安全、優質、豐產和高效的全程綠色生產。今年，雙季稻合計均畝產1365公斤，創下了我國雙季稻產量新高。
雙季稻是指什么
在同一塊稻田里，一年中種植和收獲兩季水稻的一種稻作制度。按其栽培方式不同，又可分為雙季連作稻、間作稻和混作稻等。雙季稻在中國具有悠久的種植歷史，最早見于公元前3世紀的《山海經》的記載。一般認為，古籍中常提到的“兩熟稻”和“再熟稻”包括再生稻、混作稻、間作稻和連作稻等，反映了中國稻作缺席制度的多樣性。雙季稻的出現對充分利用自然資源和勞力資源，增加糧食產量起了十分重要的作用。
雙季稻，就是一年中種一季早稻再種一季晚稻。五月中下旬開始插種早稻秧，到七月中下旬時收割早稻，然后緊跟著翻耕水田、插種晚稻秧苗，要趕在農歷立秋前插種完畢，到11月時收割晚稻，趕在降霜前完成收割。單季稻在每年六月中下旬到七月初插秧，十月中下旬開始收割。單季稻每畝產量要比雙季稻的一季高，但總量比雙季稻低好多。
雙季稻的突破歷程
2016年11月19日中午，在廣東省梅州興寧市龍田鎮環陂村，“華南雙季超級稻年畝產3000斤全程機械化綠色高效模式攻關”項目測產驗收組測產后宣布：該項目年畝產量達到1537.78公斤，項目實驗獲得成功，并創造了水稻畝產量新的世界紀錄。
測產驗收專家組組長、中國工程院院士羅錫文說，廣東氣候特點是高溫高熱多雨，水稻極易有病蟲害，要實現增產并不容易，尤其今年梅州地區晚造天氣災害明顯，臺風“海馬”帶來的風雨影響很嚴重。該項目華南雙季稻兩季產量相當于以前的三季，是重大突破。
袁隆平在現場接受新華社記者采訪時說，這是超級稻的第五代技術，此次項目成功，代表著中國水稻產量創下了一個新的世界紀錄。而且本次不僅產量有突破，這個品種的大米質量可以與日本的越光米媲美。
這次驗收的項目是袁隆平科研團隊培育的超級稻在全國38個百畝示范片中唯一一個雙季稻科研攻關項目。
華南雙季稻3000斤技術攻關項目自2015年啟動，由廣東省農業廳組織，以國家雜交水稻工程技術研究中心和華南農業大學為技術支撐單位。廣東省農業廳總農藝師陸國煌說，該項目采取“超級稻+強源活庫優米技術+缽苗機插秧+機械化病蟲綠色防控”技術，好氣灌溉，全程機械化，綠色統防統治病蟲害。
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