餐飲復(fù)工率超55%是怎么回事？餐飲復(fù)工率超55%能說(shuō)明什么？

3月11日 消息：今天，美團(tuán)外賣(mài)發(fā)布了《餐飲外賣(mài)復(fù)工消費(fèi)報(bào)告》。報(bào)告顯示，目前全國(guó)餐飲商戶(hù)復(fù)工率已超過(guò)55%。其中，外賣(mài)經(jīng)濟(jì)最先復(fù)蘇。 2 月 17 日- 3 月 1 日，全國(guó)主要城市餐飲外賣(mài)交易額和訂單量呈現(xiàn)大幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

復(fù)工以來(lái)，一線(xiàn)城市外賣(mài)訂單量增長(zhǎng)迅猛，全國(guó)訂單量最高的城市是深圳，其次是廣州和北京。上海、成都、東莞、杭州、佛山 、蘇州、重慶進(jìn)入前十。

報(bào)告顯示，復(fù)工以來(lái)全國(guó)有三成商家外賣(mài)單量超越疫情前，其中排名前五的城市分別為烏魯木齊、哈爾濱、南昌、西安和東莞。

疫情期間為減少出門(mén)， 60 后 70 后用戶(hù)紛紛加入外賣(mài)消費(fèi)大軍。數(shù)據(jù)顯示，在外賣(mài)新增用戶(hù)中， 60 后 70 后消費(fèi)群體異軍突起，分別以36.7%、31.5%的占比成為外賣(mài)增長(zhǎng)新主力。

報(bào)告顯示，復(fù)工后超八成外賣(mài)訂單選擇無(wú)接觸安心送服務(wù)，各地對(duì)智能取餐設(shè)施需求大增。

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